Voiko olla yksinkertaisempaa herkkua kuin cakespopsit. Todennäköisesti ei, mutta hyviä ne ovat ainakin. Ne käyvät hyvin esimerkiksi joulukortin kaveriksi jouluiloa tuomaan. Yleensä cakepopseihin työnnetään tikkarin tavoin pitkä tikku, josta ne syödään. Itseltäni tikut olivat kuitenkin loppu ja pallerot päätyivät lautaselle.
Hauskinta cakepopseissa on niiden koristelu. Niistä saa helposti erinäköisiä ja niiden valmistaminen onkin hauskaa puuhaa vaikka lasten kanssa. Voit värjätä valkosuklaata elintarviväreillä, mikä on todella helppoa. Voit myös ripotella päälle rouhetta tai strösseleitä. Mielikuvitus on vaan rajana.
Tarvitset:
pötkon Domino-keksejä
100 g maustamatonta tuorejuustoa
vaniljasokeria
Kuorrute:
valkosuklaata (elintarvikeväriä) tai
tummaa kaakaojauhetta
Tee näin:
1. Murskaa keksit.
2. Sekoita tuorejuusto.
3. Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
4 . Pyöritä taikinasta palleroita.
5. Sulata valkosuklaa vesihauteessa liedellä tai mikrossa. Jos sulatat mikrossa, tarkistathan tilanteen aina 20 sekunnin välein.
6. Jos haluat kuorrutteesta vaaleanpunaista, tiputa punaista elintarvikeväriä pari tippaa suklaan sekaan ja sekoita tasaiseksi.
7. Pyöritä pallerot suklaassa haarukan ja lusikan avulla. Nosta ritilälle tai leivinaperille.
8. Voit myös pyöritellä palleroita pelkässä kaakaojauheessa.
9. Nosta jääkaappiin ja tarjoile vasta seuraavana päivänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti